จัดส่งฟรีเมื่อซื้อสินค้าครบ ฿800

ซัมเมอร์ ไทม์ Summer Thyme

฿70.00

ซัมเมอร์ ไทม์ 500 เมล็ด (โดยประมาณ)

ซัมเมอร์ ไทม์ มีถิ่นกำเนิดแถบเมดิเตอร์เรเนียน โดยอยู่ในกลุ่มสมุนไพร Culinary Herbs นิยมใช้ในการประกอบอาหาร เช่น หมักเนื้อสัตว์ อบ ทอด หรือจำพวกสัตว์ปีก ปลา เนื้อวัวและอาหารทะเลเป็นต้น และยังเข้ากันได้ดีกับเลมอน กระเทียม เบซิล พาร์สลีย์อีกด้วย ใบยังสามารถใช้ได้ทั้งแบบสดและแบบแห้ง ความแตกต่างระหว่าง Summer Thyme (French Thyme) และ English Thyme คือ

  • ใบ Summer Thyme แหลมกว่า ใช้ในเมนูอาหารฝรั่งเศส
  • ใบ English Thyme ใหญ่และโค้งมนกว่าใช้ทำน้ำสต๊อค

Thyme ทั้ง 2 ประเภทนี้สามารถใช้ทดแทนกันได้ ปลูกง่ายและไม่ต้องการการดูแลรักษามาก สำหรับเมืองไทยเพื่อให้ง่ายต่อการจัดการควรปลูกในกระถางเป็นอย่างยิ่ง

มีสินค้า

  
จำนวนเมล็ด

จำนวนเมล็ด

Summer Thyme 500 เมล็ด (โดยประมาณ)
ชื่อทางวิทยาศาสตร์

ชื่อทางวิทยาศาสตร์

Thymus vulgaris

วิธีการเพาะเมล็ด

วิธีการเพาะเมล็ด

วางเมล็ด Summer Thyme บนพีทมอส ลึกประมาณ 1/8 นิ้ว พรมน้ำให้ชุ่มวางในที่ที่มีแสงสว่างและรักษาความชื้นจนกว่าเมล็ดจะงอก

ระยะเวลาในการงอก

ระยะเวลาในการงอก

14-21 วัน

วัสดุปลูก

วัสดุปลูก

ปลูกได้ดีในวัสดุปลูกทั่วไปที่ไม่จำเป็นต้องมีแร่ธาตุครบถ้วน มีความร่วนซุยสูง ระบายน้ำได้ดีและเร็ว เนื่องจากต้น Thyme ไม่ชอบให้รากเปียกชื้นเป็นเวลานาน เช่น ดินร่วนปนทราย หรือหินภูเขาไฟผสมกับพีทมอส รองก้นกระถางด้วยเมล็ดดินเผาหรือหินภูเขาไฟเบอร์ใหญ่

ปลูกระยะห่างต่อต้น

ปลูกระยะห่างต่อต้น

8-10 นิ้ว (สำหรับสภาพอากาศในเมืองไทย เพื่อความสะดวกในการเคลื่อนย้าย ควรปลูกในกระถางกว้าง 6 นิ้วขึ้นไป)

ปริมาณแสงแดด

ปริมาณแสงแดด

โดนแดดครึ่งวันหรือปลูกบริเวณใต้ร่มเงาที่แสงส่องผ่านได้

ช่วงอายุ

ช่วงอายุ

พืชยืนต้นหรือพืชที่มีช่วงอายุยาวนานกว่า 2 ปี (Perennial)

ระยะเวลาสู่การเก็บเกี่ยว

ระยะเวลาสู่การเก็บเกี่ยว

90-95 วัน หรือช่วงเวลาก่อนที่จะออกดอก

การขยายพันธุ์

การขยายพันธุ์

เพาะเมล็ด / ปักชำ

วิธีการปลูก

วิธีการปลูก

เพาะเมล็ดก่อนลงแปลงปลูกดีที่สุด: หยอดเมล็ดลงในถาดเพาะเมล็ดห่าง 1 นิ้ว กลบให้บางที่สุดไม่ควรเกิน 1-2 มิลลิเมตร หรือใช้นิ้วกดลงไปที่เมล็ดเบาๆโดยให้เมล็ดจมอยู่ในพีทมอส พรมน้ำให้ชุ่มวางในที่ที่มีแสงสว่างและรักษาความชื้นจนกว่าเมล็ดจะงอก ซึ่งอาจใช้ระยะเวลา 14-21 วันโดยประมาณ เมื่อต้นกล้าเริ่มงอกให้วางถาดเพาะเมล็ดในที่ที่มีแสงแดดรำไร หลังจากต้นกล้ามีใบเลี้ยง 2-4 ใบให้ทำการย้ายต้นกล้าไปปลูกยังกระถางที่ใหญ่ขึ้นอย่างระมัดระวังโดยอย่าให้รากเสียหาย เมื่อต้นกล้ามีความสูง 2-3 นิ้วให้วางต้นกล้าไว้บริเวณที่มีแสงแดดรำไรภายนอก เพื่อให้ต้นกล้าคุ้นชินกับแสงแดดก่อนทำการย้ายต้นกล้าไปยังสถานที่ปลูกกลางแจ้ง สำหรับสภาพอากาศในประเทศไทย ควรปลูกในกระถางขนาด 6 นิ้วขึ้นไปเป็นอย่างยิ่ง เพื่อสะดวกต่อการเคลื่อนย้าย

ปลูกลงแปลงปลูก: หว่านเมล็ดลงในแปลงเพาะในบริเวณที่เหมาะสม (โดยคำนึงถึงปริมาณแสงแดดด้วย) กลบให้บางที่สุดไม่ควรเกิน 1-2 มิลลิเมตร พรมน้ำให้ชุ่มและรักษาความชื้นจนกว่าเมล็ดจะงอก หมั่นถอนวัชพืชออก รดน้ำและรักษาความชื้นอย่างสม่ำเสมอ เมื่อต้นกล้ามีความสูง 2-3 นิ้ว ให้ทำการถอนต้นกล้าที่ไม่สมบูรณ์ออก (ต้นกล้าที่ไม่สมบูรณ์สามารถนำมาประกอบอาหารได้เช่นกัน) โดยแบ่งเป็นกลุ่ม กลุ่มละ 3-4 ต้น จนต้นกล้าแต่ละกลุ่มห่างกัน 8 นิ้ว เพื่อให้ต้นกล้ามีพื้นที่ในการเจริญเติบโตต่อไป

ทิป: เมล็ดพันธุ์ Thyme ทุกสายพันธุ์จะใช้เวลาในการงอกค่อนข้างนาน เพื่อให้ง่ายต่อการดูแล เราแนะนำให้เพาะเมล็ดก่อนทำการลงปลูกในกระถาง หลังจากที่ต้นกล้าเริ่มแข็งแรงหรือมีความสูง 2-3 นิ้ว ควรนำต้นกล้าออกปลูกภายนอกในสถานที่ที่มีแสงแดดส่องถึง อากาศถ่ายเทได้สะดวก โดยใช้กระถางที่ระบายน้ำได้เร็ว วัสดุปลูกที่มีความร่วนซุยสูงและระบายน้ำได้ดี เนื่องจากต้นไทม์ไม่ชอบให้รากเปียกชื้นเป็นเวลานาน สำหรับสภาพอากาศในประเทศไทย ควรปลูกในกระถางขนาด 6 นิ้วขึ้นไปเป็นอย่างยิ่ง

เก็บเกี่ยวและใช้งาน: เก็บเกี่ยวกิ่งและใบสดได้เมื่อต้นโตเต็มที่ และสามารถใช้ในการปรุงอาหารจำพวกเนื้อสัตว์ ช่วยแต่งรสเนื้อวัว แกะ แพะ ซอสผัก หรือน้ำสลัดให้มีรสชาติมากยิ่งขึ้น ไทม์ยังช่วยในการย่อยอาหาร แก้ท้องอืด และทำให้เจริญอาหาร ยอดและใบนิยมนำมาทำเป็นชา และยังนำไปสกัดเป็นน้ำมัน Thyme ซึ่งไม่แพ้การใช้น้ำมันมะกอกหรือน้ำมันงา กลิ่นสดๆของไทม์ ดมแล้วทำให้ดีต่อระบบทางเดินหายใจอีกด้วย

ยังไม่มีบทวิจารณ์

เฉพาะลูกค้าที่เข้าสู่ระบบ และเคยซื้อสินค้าชิ้นนี้แล้วเท่านั้น ที่เขียนบทวิจารณ์ได้

อันดับสินค้าขายดี

อันดับที่ 4 ใน 20 อันดับสินค้าขายดี

อันดับที่ 4 ใน สมุนไพรฝรั่ง

อันดับที่ 3 ใน เฮิบบิสท์

รหัสสินค้า: HB-TY-SMT-21-01 หมวดหมู่: , ป้ายกำกับ: , ,

คุณอาจจะชื่นชอบ…

  • หยิบใส่ตะกร้า
  • อ่านเพิ่ม
  • Herbist Combo Set 1

    ฿280.00 ฿238.00
    หยิบใส่ตะกร้า
  • อ่านเพิ่ม
กำลังปรับปรุงข้อมูล…
  • ไม่มีสินค้าในตะกร้า
ระบบจะส่งคูปองไปยังบัญชีผู้ใช้ หลังจากลงทะเบียนสมาชิกเสร็จสมบูรณ์ค่ะ
สำหรับการซื้อครั้งแรก