ผักชีฝรั่ง Slow-Bolt Cilantro

Slow-Bolt Cilantro 150 เมล็ด (โดยประมาณ)

Coriandrum sativum

วางเมล็ด Slow-Bolt Cilantro บนพีทมอส ลึกประมาณ 1/2 นิ้ว พรมน้ำให้ชุ่มวางในที่ที่มีแสงสว่างและรักษาความชื้นจนกว่าเมล็ดจะงอก

10-20 วัน

ควรใช้วัสดุปลูกที่มีอินทรีย์วัตถุเป็นส่วนประกอบ มีแร่ธาตุครบถ้วน ระบายน้ำและเก็บความชื้นได้ดี เช่น กาบมะพร้าวสับผสมดินหมักใบก้ามปู

3-4 นิ้ว

โดนแดดเต็มวันหรือปลูกในที่ที่แสงแดดส่องถึงอย่างน้อย 6 ชั่วโมง

พืชล้มลุก (Annual)

45-70 วัน

เพาะเมล็ด

เยี่ยมชม Blog การปลูกพืช ผักและสมุนไพรของเรา หรือ เลือกดูเมล็ดพันธุ์สมุนไพรชนิดอื่นๆ

ปลูกลงแปลงปลูก: หยอดเมล็ดลงในแปลงเพาะในบริเวณที่เหมาะสม (โดยคำนึงถึงปริมาณแสงแดดด้วย) ห่าง 1-2 นิ้ว ลึก 1/4 นิ้ว จากนั้นกดวัสดุปลูกรอบเมล็ดให้แน่นเบาๆ พรมน้ำให้ชุ่มและรักษาความชื้นจนกว่าเมล็ดจะงอก ซึ่งอาจใช้ระยะเวลา 10-20 วันโดยประมาณ เมื่อต้นกล้ามีใบเลี้ยง 2-4 ใบให้ทำการถอนต้นกล้าที่ไม่สมบูรณ์ออก จนต้นกล้าแต่ละต้นห่างกัน 3-4 นิ้ว เพื่อให้ต้นกล้ามีพื้นที่ในการเจริญเติบโตต่อไป

ทิป: ควรเพาะในแปลงปลูกหรือภาชนะปลูกโดยตรง เพื่อป้องกันระบบรากกระทบกระเทือน หมั่นถอนวัชพืชออก รดน้ำและรักษาความชื้นอย่างสม่ำเสมอ ดินหรือวัสดุปลูกต้องเป็นวัสดุปลูกที่ระบายน้ำได้ดีเยี่ยม

เก็บเกี่ยวและใช้งาน: นิยมดึงใบสดจากต้นมาประกอบอาหาร เนื่องจากให้กลิ่นและรสชาติที่ดีกว่า